Бананово-овсяная запеканка с кэробом
Ингредиенты
- овсяные хлопья: 1 стакан
- спелый банан: 1 шт.
- молоко (обычное или растительное): 150 мл
- кэроб-порошок (обжаренный или необжаренный): 50 г
- кэроб-сироп: 100 г
Приготовление
- Банан разомните в пюре. В молоко добавьте кэроб-порошок и кэроб-сироп и хорошо перемешайте.
- В полученную жидкую смесь добавьте пюре из банана и овсяные хлопья и размешайте. Форму для выпечки промажьте маслом и выложите в неё тесто.
- Выпекайте 45 минут при температуре 180°C (режим с конвекцией), после чего дайте запеканке полностью остыть. При подаче полейте кэроб-сиропом.