Кулинарные рецепты на основе кэроба

Манная запеканка с кэробом

Манная запеканка с кэробом

Ингредиенты

  • манная крупа: 1 стакан 
  • молоко (обычное или растительное): 300 мл 
  • кэроб-порошок (обжаренный или необжаренный): 2 ст. л. 
  • кэроб-сироп: 100 г 
  • манная крупа для посыпки

Приготовление

  • В манную крупу влейте, помешивая для избежания комочков, подогретое молоко и оставьте массу набухать на 15 минут. Затем добавьте кэроб-порошок и кэроб-сироп и хорошо перемешайте до однородности.
  • Форму для запекания промажьте маслом, посыпьте манной крупой и вылейте в неё полученное тесто. Поверх также немного посыпьте манной крупой для последующего образования «карамельной» корочки.
  • Выпекайте в духовке 40 минут при температуре 180°C (режим с конвекцией).

Если Вы хотите, чтобы мы Вам перезвонили, оставьте номер телефона: